Knödelteig halb & halb
Sie glauben, dass frische Kartoffelklöße einen ganzen Nachmittag in Anspruch nehmen? Dieser Teig wird Sie vom Gegenteil überzeugen: Einfach Kartoffelflocken in kaltes Wasser einrühren – 10 Minuten quellen lassen – Knödel formen – und hinein damit ins kochende Wasserbad. Bereits nach 20 Minuten sind Ihre Klöße fertig. Wie viel Zeit Sie sich für den Genuss lassen, ist natürlich Ihre Sache.
| Zubereitung | ||||||
|
| 100 g zubereitete Knödel: | |
| Brennwert | 370 KJ / 90 kcal |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Natrium | 0,33 g |
| 1 Portion zubereitetes Produkt ( 2 Klöße, ca. 180 g) enthält: | |
| Brennwert | 670 KJ / 160 kcal |
| Eiweiß | 3 g |
| Kohlenhydrate | 35 g |
| davon Zucker | 1,0 g |
| Fett | < 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 2,5 g |
| Natrium | 0,59 g |
1 Portion zubereitetes Produkt ( 2 Klöße, ca. 180 g) enthält:
160
8 %
8 %
1,0
g
1 %
1 %
< 0,5
g
<1 %
<1 %
< 0,5
g
<1 %
<1 %
0,59
g
25 %
25 %
des Richtwertes für die Tageszufuhr basierend
auf einer Ernährung mit 2000 kcal.
auf einer Ernährung mit 2000 kcal.
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