Rohe Klöße

Kartoffel Knödel - Rohe Klöße
Erleben Sie, wie viel Kraft in einer Kartoffel steckt! Ganze 10 rohe, blanchierte und gekochte Kartoffeln werden für 6 dieser leckeren Kraftpakete grob gerieben und fein gewürzt. Das Ergebnis: 6 mal herzhaft-kräftiger Knödel-Geschmack. Da können Sie bei den Beilagen schon etwas mutiger werden, z.B. mit Schweinebraten, Wild oder Gans.

Zubereitung
AUSPACKEN AUSPACKEN
Geben Sie die Knödel im Kochbeutel in einen Topf mit kaltem, gesalzenem Wasser.
AUFKOCHEN AUFKOCHEN
Lassen Sie Ihre Knödel kurz sprudelnd aufkochen und danach 15 Minuten bei schwacher Hitze ziehen.
ABSCHRECKEN ABSCHRECKEN
Nehmen Sie die Knödel heraus und halten Sie sie kurz unter kaltes Wasser.
ANRICHTEN ANRICHTEN
Kochbeutel vorsichtig aufreißen, Knödel servieren und genießen.
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Rohe Klöße
Nährwerte
100 g zubereitete Knödel:
Brennwert 420 KJ / 100 kcal
Eiweiß 1,5 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 0,5 g
Fett < 0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g
Ballaststoffe 1,5 g
Natrium 0,37 g
1 Portion zubereitetes Produkt ( 2 Klöße, ca. 190 g) enthält:
Brennwert 790 KJ / 190 kcal
Eiweiß 3 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 1,0 g
Fett 0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,5 g
Ballaststoffe 2,5 g
Natrium 0,71 g
1 Portion zubereitetes Produkt ( 2 Klöße, ca. 190 g) enthält:
190
10 %
1,0 g
1 %
0,7 g
1 %
< 0,5 g
2 %
0,71 g
30 %
des Richtwertes für die Tageszufuhr basierend
auf einer Ernährung mit 2000 kcal.
Probieren Sie am besten alle aus: