Gnocchi
Mamma mia! Bei diesem Geschmack erblassen selbst italienische Star-Köche vor Neid. Genießen Sie feine italienische Kartoffel-Klößchen nach PFANNI Art - ganz einfach zubereitet im Topf oder in der Pfanne – z.B. mit Zwiebeln, Speck oder leckeren Pilzen. Das ist la dolce vita!
| Zubereitung |
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IM TOPF
Kochen Sie ca. 2 Liter Wasser mit einem TL Salz auf. Dann die Gnocchi hinzugeben und ca. 2 Minuten kochen lassen. Wenn die Gnocchi an die Oberfläche steigen, schöpfen oder gießen Sie sofort das Wasser ab.
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IN DER PFANNE
Erhitzen Sie etwas Öl oder Margarine in einer beschichteten Pfanne und geben Sie die Gnocchi direkt aus der Packung hinzu. Bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten goldgelb braten. Tipp: Wenn Sie Zwiebeln, Speck oder Pilze mit anbraten, erhalten die Gnocchi ein tolles Aroma.
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| je 100 g Packungsinhalt:
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| Brennwert |
640
KJ / 150
kcal |
| Eiweiß |
3,5
g |
| Kohlenhydrate |
33
g |
| davon Zucker |
1,0
g |
| Fett |
< 0,5
g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,5
g |
| Ballaststoffe |
2,0
g |
| Natrium |
0,55
g |
| 1 Portion (250g) Produkt ohne Salz- und Fettzugabe enthält:
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| Brennwert |
1.600
KJ / 380
kcal |
| Eiweiß |
9
g |
| Kohlenhydrate |
82
g |
| davon Zucker |
2,5
g |
| Fett |
1,0
g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,5
g |
| Ballaststoffe |
6,0
g |
| Natrium |
1,38
g |
1 Portion (250g) Produkt ohne Salz- und Fettzugabe enthält:
380
19
%
2,5
g
3
%
1,0
g
1
%
< 0,5
g
<1
%
1,38
g
57
%
des Richtwertes für die Tageszufuhr basierend
auf einer Ernährung mit 2000 kcal.