Rösti
Auch wenn’s die Schweizer erfunden haben – diese Spezialität wollen wir Ihnen nicht vorenthalten. Blanchierte PFANNI-Kartoffeln, grob geraspelt und mit einer raffiniert-pikanten Würzmischung abgeschmeckt. Und wir können Ihnen versichern: Wenn die gold-braunen Taler erst mal in der Pfanne brutzeln, fragt sowieso niemand mehr, von wem’s kam.
| Zubereitung |
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AUFREISSEN
Reißen Sie den Beutel an der seitlichen Markierung auf und lockern Sie den Inhalt durch leichtes Kneten.
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ANBRATEN
Erhitzen Sie 1 EL Öl in einer beschichteten Pfanne. Verteilen Sie die Kartoffeln gleichmäßig und braten Sie sie unter Wenden bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten an. Formen Sie dann vom Pfannenrand zur Mitte einen Rösti-Taler und braten Sie ihn bei mittlerer Hitze 5-6 Minuten.
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WENDEN
Rösti wenden und weitere 5-6 Minuten goldgelb braten. Tipp: Rösti-Taler erst wenden, wenn sich am Rand eine goldgelbe Kruste gebildet hat.
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| 100 g enthalten:
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| Brennwert |
430
KJ / 100
kcal |
| Eiweiß |
2,0
g |
| Kohlenhydrate |
16
g |
| davon Zucker |
1,0
g |
| Fett |
3,0
g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
< 0,5
g |
| Ballaststoffe |
2,5
g |
| Natrium |
0,35
g |
| 1 Portion nach Zubereitungsanleitung zubereitetes Produkt enthält:
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| Brennwert |
1.100
KJ / 260
kcal |
| Eiweiß |
4
g |
| Kohlenhydrate |
31
g |
| davon Zucker |
2,5
g |
| Fett |
13
g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
1,5
g |
| Ballaststoffe |
5,0
g |
| Natrium |
0,71
g |
1 Portion nach Zubereitungsanleitung zubereitetes Produkt enthält:
260
13
%
2,5
g
3
%
13
g
19
%
1,5
g
8
%
0,71
g
30
%
des Richtwertes für die Tageszufuhr basierend
auf einer Ernährung mit 2000 kcal.
Probieren Sie am besten alle aus: