Pilzknödel

Semmel Knödel - Pilzknödel
30 Jahre Semmelknödel-Herstellung - da kommt man auf so manch verrückte Idee. Und auf so manch Leckere. Auf diese sind wir besonders stolz: Den Pilzknödel aus kräftigem Semmelbrot, Schnittlauch und zarten Champignons. Herrlich würzig und besonders lecker zu deftigen Fleisch- oder Gemüsegerichten. Gute Idee, oder?

Zubereitung
AUSPACKEN AUSPACKEN
Geben Sie die Knödel in einen Topf mit kaltem, gesalzenem Wasser. 10 Minuten quellen lassen.
AUFKOCHEN AUFKOCHEN
Lassen Sie Ihre Knödel kurz sprudelnd aufkochen und danach 10 Minuten bei schwacher Hitze ziehen.
ABSCHRECKEN ABSCHRECKEN
Nehmen Sie die Knödel heraus und halten Sie sie kurz unter kaltes Wasser.
ANRICHTEN ANRICHTEN
Kochbeutel an den Laschen aufreißen, Knödel servieren und genießen.
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Pilzknödel
Nährwerte
100 g zubereitete Knödel:
Brennwert 610 KJ / 140 kcal
Eiweiß 4 g
Kohlenhydrate 23 g
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,0 g
Ballaststoffe 2 g
Natrium 0,47 g
1 Portion zubereitetes Produkt ( 2 Klöße, ca. 180 g) enthält:
Brennwert 1.100 KJ / 260 kcal
Eiweiß 7 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 0,9 g
Fett 7 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Ballaststoffe 3,5 g
Natrium 0,84 g
1 Portion zubereitetes Produkt ( 2 Klöße, ca. 180 g) enthält:
260
13 %
0,9 g
1 %
7 g
10 %
3,5 g
18 %
0,84 g
35 %
des Richtwertes für die Tageszufuhr basierend
auf einer Ernährung mit 2000 kcal.
Probieren Sie am besten alle aus: