PFANNI Süsskartoffel Püree
Für vegane Gerichte geeignet
Unser Süßkartoffel-Püree bildet eine abwechslungsreiche, gesunde und nährstoffreiche Beilage, welches kulinarische Abwechslung in die Küche bringt. Die Süßkartoffel bringt eine von Natur aus enthaltene süße Note in das Püree ein und sorgt für eine kräftig orangene Farbe. Für das Püree verwenden wir Süßkartoffeln und Kartoffeln ausschließlich aus nachhaltigem Anbau. Noch nie war es so einfach, schnell und vor allem geling-sicher das bekannte Superfood Süßkartoffel als Püree in die heimische Küche zu holen.
Zubereitung
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AUFKOCHEN
Für 1 Beutel (2 Portionen) kochen Sie 200ml Wasser und 100ml fettarme (ggf. laktosefreie) Milch auf. Tipp: Für ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie alternativ 200ml Wasser und 100ml Kokosmilch verwenden – einfach anders und einfach lecker.
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ANRÜHREN
Nehmen Sie den Topf vom Herd und rühren Sie den Beutelinhalt mit einem Schneebesen ein.
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ANRICHTEN
Lassen Sie das Püree kurz quellen und rühren Sie es dann vor dem Servieren noch einmal kurz durch Tipp: Verfeinern Sie das fertige Püree mit frisch geriebenem Ingwer oder Basilikumblättern. Nüsse, Kokosraspeln oder Pinienkerne eignen sich super als Püree-Topping.