Mini Kartoffelknödel Tomaten-Mozzarella
Pfanni Rezepte
Besonders lustig werden die Teller mit diesem Rezept für Mini Kartoffelknödel Tomate-Mozzarella.
| Portionen | Schwierigkeitsgrad | Zubereitungszeit |
|---|---|---|
| für 3 Portionen | 25 min |
Zutaten
- 1 Beutel KNORR Fix für Spaghetti Napoli
- 50 g Cabanossi
- 1 Packung PFANNI Mini Kartoffel-Knödel
- 125 g Mozzarella
- zum Garnieren Basilikumblatt
Zubereitung
1. Für die Mini Kartoffelknödel Tomaten-Mozzarella Beutelinhalt Knorr Fix für Spaghetti Napoli in ¼ l (250 ml) Wasser einrühren und unter Rühren aufkochen. 50 g Cabanossi in Scheiben schneiden, ein paar Scheiben für die Garnierung beiseitestellen. Restliche Scheiben in der Sauce heiß werden lassen.
2. Inzwischen Pfanni Knödel ins kochende Wasser geben und bei mittlerer Hitze 7 Minuten garen. Knödel in ein Sieb abgießen.
3. 125 g Mozzarella in Stücke schneiden. Sauce auf Teller verteilen. Mit Knödeln, Mozzarella, Cabanossischeiben und Basilikumblättchen ein "Gesicht" garnieren. Mini Kartoffelknödel Tomaten-Mozzarella servieren.
